Fermentieren – nachhaltig konservieren
fast ausgebucht
| Kursnr. | 2607-7068 |
| Beginn | Sa., 10.10.2026, 10:00 - 13:45 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | FBF/Küche, 2. Etage |
| Gebühr | 39,00 € |
| Hinweis | Bitte mitbringen: 2 Gläser - 1 l, 2 Gläser - 0,75(0,65) l, 2 Gläser - 0,5-0,45 l, Weck- oder Twistoffgläser! |
Kursbeschreibung
Gemüse durch Fermentation haltbar zu machen hat lange Tradition und ist doch hochmodern, da es neben ökologischen, auch ernährungsphysiologische Vorteile bietet. Lernen Sie die Grundlagen des Fermentierens bei Sauerkraut, Sauergurken, roter Bete, Karotten und Tomaten kennen und schmecken! Bitte mitbringen: Twist-Off- oder WECK-Gläser in folgender Größe mitbringen: 2x à 1 l, 2x à 0,75 l oder 0,65 l, 2x à 0,5 l oder 0,45 lFBF/Küche, 2. Etage
Friedensstr. 548145 Münster
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
10.10.2026
Uhrzeit
10:00 - 13:45 Uhr
Ort
Friedensstr. 5,
FBF/Küche, 2. Etage
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Gutschein: Gesundheitsthemen
Als Teilnehmende eines fortlaufenden Kurses aus dem Fachbereich Gesundheit und Fitness erhalten Sie einen Gutschein zum kostenfreien Besuch eines Kochkurses aus dem Unterfachbereich Gut für Mensch, Tier und Klima oder eines Angebots aus dem Fachbereich Erziehung und Beziehung. Dieser Gutschein gilt nur für das laufende Kalenderjahr. Bitte beachten Sie, dass bei Kochkursen die Lebensmittelumlage kein Bestandteil des Gutscheins ist.